大根を食べ切るために実践していること

もやしを使ったレシピをたくさん覚えたいです

低カロリーの食事をしたいときや、食費を節約したいときに役立つ食材はたくさんありますが、中でも特に使いやすい食材がもやしです。
もやしは安く購入できる上、いろいろな料理に取り入れやすいので、食費を抑えたいときの味方です。
もやしを使って作る料理はたくさんありますが、最近特に気に入っているのがカレー粉とマヨネーズで味付けする食べ方です。
たとえば、10秒ほど湯通ししたもやしと、電子レンジで加熱したささ身を裂いたものを、マヨネーズとしょうゆ、カレー粉、塩を加えて混ぜ合わせて食べています。
カレー粉の香りとピリ辛の味がとても美味しく、家族も気に入ってくれています。
ちょっとした一品になりますし、カレー粉のおかげでもやしが美味しく食べられるので、我が家では頻繁に食卓に登場します。
また、もやしと卵を炒めて塩とこしょうで味付けするだけでも、ご飯やパンに合う美味しいおかずになります。
もやしを使ったレシピはたくさん頭に入れておきたいので、インターネットや雑誌などで気になるレシピを見かけたときは忘れずにメモしています。